House Specials |
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| H1. | Chao Tom | 5,90 / 10,90 |
| hausgemachtes Garnelenfaschiertes auf Zitronengras, serviert mit Nuoc Mam, Blattsalat, Reisnudeln und frischen Kräutern – möglich als Vorspeise oder Hauptspeise mit Frühlingsrollen | ||
| H2. | Bo Luc Lac | 10,90 |
| Beef Steak Würfel in hausgemachter Marinade – heiß gebraten im Wok serviert mit Reis und Salat | ||
| veg.: Sojafleischsteak in hausgemachter Marinade serviert mit Tofu, Salat und Reis |
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| H3. | Bo La Lot Cha gio  |
10,90 |
| Fein gehacktes Rindfleisch in La Lot Blätter (vietn. Pfefferblatt) eingewickelte mit lauwarmen Reisnudeln, Tofu, frischen Kräutern, Gemüse, Frühlingsrollen (Schwein), serviert mit Nuoc Mam | ||
| veg.: Tofu und Pilze im Pfefferblatt statt Rindfleisch und vegetarische Tofu Frühlingsrollen | ||
Noodle Soups Specials |
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| P1. | Coconut Noodle Soup |
10,90 |
| Pho Nudelsuppe in Laksa Curry Brühe mit Huhn, Gemüse und Pilzen serviert mit frischen Kräutern, Sojabohnen und hausgemachter Chili Sauce (mit Shrimps +1,50) | ||
| veg.: Tofu statt Huhn | ||
| P2. | Banh Da Cha La Lot |
11,50 |
| Scharfe Zitronengrassuppe mit Bo La Lot (Rindfleisch in Pfefferblatt), Shrimps, Tofu, serviert mit frischen Kräutern und Sojabohnen | ||
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veg.: Tofu und Pilze im Pfefferblatt & Sojafleisch mit vegetarischer Brühe | |
| P3. | Pho Bo Trung | 10,90 |
| Nudelsuppe mit Rindfleisch, Enoki Pilze und pochiertem Eigelb in Rinderbrühe serviert mit frischen Kräutern und Sojabohnen | ||
| veg.: Sojafleisch statt Rindfleisch | ||
| P4. | Bún Moc | 10,50 |
| Hühnersuppe mit Vermicelli Reisnudeln serviert mit Hühnerfilet, hausgemachte Tofubällchen, Shitake Pilz und frischen Bambusstreifen serviert mit frischen Kräutern und Sojabohnen |
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| veg.: Sojafleisch und hausgemachte Tofubällchen statt Fleisch | ||
| Alle Preise in Euro inkl. aller Abgaben und Steuern | ||